Sämpyläresepti
Sämpyläresepti
Ainekset
1/2 l vettä tai maitoa
1 ps (11 g) kuivahiivaa
n. 11 dl 3-viljan sämpyläjauhoja
2 rkl juoksevaa hunajaa tai siirappia
1tl suolaa
1/2 dl öljyä
Valmistus
1. Lämmitä vesi tai
maito 42 asteisek
si, eli hi
eman kädenlämpöistä lämpi
mämmäksi.
2. Sekoita kuivahiiva
pieneen määrään jauhoja ja
lisää seos lämmitettyyn ve
teen tai maitoon.